Endlich gibt es wieder ein ordentliches Gewürzgeschäft am Markt.
Das weiß auch die Köchin.
Der Besuch lohnt sich, wie man schmecken konnte.
Zimt und Huhn
Berberitze und Korinthen und Salat
Safran und Pilaw
Curry und karamelisierten Kürbiskerne
Granatapfelkerne und die köstlichen Quitten
Das Menü des Abends:
Rucolasalat mit Linsen
Topkapi Pilaw mit oder ohne Huhn
QuittenkompottDie neuen Weine sind auch eingekauft und werden serviert.
Der Tisch in wunderbarem Rot - das sich nur so schwer abbilden lässt.
Ein Abend für alle Sinne.
Märchenhaft schön und märchenhaft gut
http://abendkochen.blogspot.com/2015/11/marchenhaft-7-magische-zahl-magischer.html